死ぬということ

『死ぬということ』を通じて、がん腫の90%が上皮にでき、消化器官にかかるがんが60%を占める事実を知りました。食べ物の質だけでなく「食べ方」が未来の健康を左右することを、幼少期の記憶や大切な人の習慣から学び直す昨日の私も今日の私も未来へ繋げる記録。